Her får du en enkel fruktsalat med limesukker og mynte.
Bruk den frukten du måtte ha hjemme. Jeg har valgt vanlige appelsiner og blodappelsin. Topper med granateplekjerner, limesukker og fersk mynte.
Det blir en enkel, men sunn og smakfull dessert. Ha den som en dessert etter middag eller bare som en godbit istedenfor sjokolade eller noe annet søtt. Du kan legge på litt gresk yoghurt og nøtter som en frokost, lunsj eller kveldsdigg.
Du må ha :
1-2 appelsiner
granateplekjerner
litt sukker blandet (1-2 ss) med revet skal av lime
fersk mynte
Du må gjøre :
Skrell frukten og skjær opp i skiver
Legg de utover et pent fat
Riv skall av en vasket lime og bland inn i litt sukker (1-2 ss)
Strø sukkeret over frukten med granateplekjerner du har renset og klipp over litt fersk mynte
