Fylt laks med grønnsaker og pasta. Fyllet er en blanding av kremost og urter, på toppen en chili glaze

INGREDIENSER

• 1-2 skinn og benfrie lakseskiver (Gjerne noen som ikke er de klassisk rette, slik at du lettere kan fylle de med blandingen)
• Bland litt mel sammen med litt chilpulver, salt og pepper til og vende lakseskivene i
• Brokkolibuketter - 3-4 stykker
• 3-4 skiver squash
• Pyntet med noen belgerter og tomater
• Ev. ris eller pasta

• Blandingen :
• 1/2 boks philadelphia smøreost
• 1 neve hakket spinat
• 1-2 dl revet parmesan - tar litt på slump her, parmesan er godt
• 1 fedd hvitløk, finhakket eller revet
• 1/4 ts cayennepepper eller paprikapulver eller chilipulver - bruk det du har i skapet
• litt salt og pepper
• Har også noen finhakkede reker i denne blandingen, men de kan du sløyfe, gav ikke så mye mer smak, men du ser de på videoen på min Instagramprofil - https://instagram.com/singel_kokken  

• Søt chiliglaze :
• 1-2 dl søt chilisaus
• 2 ss soyasaus
• 1 ss sesamolje
• 1 ss eddik - hvitvinseddik (kan sløyfes)
• 1 ts srirachasaus 
• 1/4 til 1/2 limesaft
• litt salt og pepper