Her kommer 1 av 3 tomatsupper med ulike toppinger. Tradisjonelt bruker mange kokte egg. Jeg har gjort denne suppevarianten litt mer mektig ved å bruke kjøttdeig og pasta. Dette blir som en middag.
Her har du en deilig suppe med kjøttdeig og pasta. Jeg topper suppen med parmesan og urter.
HUSK også her og vær forsiktig når du blender suppen med stavmikser, slik at det ikke spruter og du brenner deg.
Jeg valgte og fordele pasta og kjøttdeig etter at suppen var i skåler, slik at du får akkurat den mengden du ønsker til hver porsjon.
Da har du også en "ren" suppe i kjelen som du lettere kan bruke videre neste dag eller fryse bort.
Jeg elsker parmesan og urter og toppet med mye av det, i tillegg liker jeg godt et dryss med pepper over suppen tilslutt.
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
TIPS