Singelkokken
MED LIDENSKAP FOR MAT
  • Hjem
  • Forrett
  • Middag
  • Dessert
  • Salat
  • Lunsj
  • Suppe
  • Vegetar
  • Tilbehør
  • Om
  • Kontakt
Tilbehør

Vitaminbomber for en sunnere hverdag – søte, sunne, sterke og saftige

av singelkokken 30/01/2022 0 kommentar 265 visninger
Hopp til oppskrift Skriv ut oppskrift
265

Her kommer 3 ulike vitaminbomber – lette og lage, kan holde i kjøleskap i flere dager. Dette er en fin måte og bruke, få i seg både frukt og grønt på. Du kan nesten mikse med akkurat det du liker aller best.

Prøv deg frem med det du har i skapet og finn din beste smak. Her kan du ikke gjør mye feil, så test ut. Hvis du ikke liker for sterke smaker så bruker du bare mindre chili eller dropper den helt. Det er alltid godt med ingefær og ulike urter som mynte, koriander og sitronmelisse.

Jeg har lenge hatt en «urtehylle» med lys som gjør at de skjøre urtene man kjøper i butikken holder seg i flere uker, bare man husker og gi de litt vann hver dag – helt supert.

Det blir 3-4 porsjoner ut av hver oppskrift, men det kommer helt an på hvor små eller store glass du bruker og hvor mye du vil drikke av disse, kanskje bare en shot eller to.

Skriv ut
Serveringer: 4 Preptid: 30 min Koketid: 30 Minutes 30 Minutes
Ernæringsinfo 200 kalorier 20 grams fett
Rating: 5.0/5
( 1 stemmer )

INGREDIENSER

"PICK ME UP" - den lyserøde

  • Fileter av 1 rød grapefrukt
  • Bare 1/4 rød chili eller dropp denne hvis du er sensitiv for det sterke, fjern i hvertfall frøene og finhakk chilien
  • 1 liten klype salt
  • 2 -3 skålede mandler (legg de i litt kokende vann, så glir skallet fint av)
  • 2 dl granateplesaft

  "INGEFÆR AMOK" - den mørkerøde

  • 1 ss revet ingefær
  • 1 ss mynteblader
  • 3 dl rødbetsaft
  • Limesaft av 1/2 lime

  "POWERSHAKE" - den grønne

  • 150 g hakket brokkolini
  • 1 hakket 1/2 agurk eller litt mindre hvis det er en stor agurk
  • 1 hakket grønt eple, ta bort kjernen
  • 2 ts chiafrø eller andre frø du liker
  • 2 dl ufiltrert eplemost
  • 2 ss limesaft
  • 2 ts agavesirup, vanlig sirup eller bruk honning
  • Myntestilker til pynt og en liten neve i blandingen
  • Gjerne litt isbiter på toppen og gjerne noen også i blenderen(eller stavmikseren)

SLIK GJØR DU

  • Alle disse 3 shottene kjører du ingrediensene i en blender eller stavmikser
  • Du grovhakker ingrediensene
  • Tar alle ingrediensene samtidig i blenderen
  • Smak deg frem og tilsett mer av det du liker og som du ev. ikke kjenner smaken så godt på. Hvis du ikke synes de er søte nok så kan du tilsette litt brunt sukker, men her vil jeg helst unngå sukkeret
  • Prøv deg frem til din beste variant

TIPS

Jeg har gitt deg noen tips i teksten og i oppskriften, men det viktigste er at du prøver deg litt frem til din favorittshot. Du kan ikke gjøre så mye feil, alt dette er sunt og du mikser inn heller litt mer av limesaft, chili eller urter som du digger. Blir blandingene for tykke tar du ev. i mer isbiter eller mer av saftene som er valgt. Isbiter kan du ha i alle 3.

Har du prøvd oppskriften?
Fortell meg det ved å tagge meg på Instagram.

0 kommentar 0 FacebookTwitterPinterestRedditEmail

Skriv kommentar Avbryt svar

Husk navn, e-post og nettsted til neste gang.

* Vennligst gjør deg kjent med min personvernerklæring.

OM MEG

OM MEG

Pål Robert Jahnsen

Min interesse for å lage mat har vært en lidenskap og hobby i mange år. Jeg lager mest mat hjemme, men også for venner, bekjente og til ulike arrangementer.

POPULÆRE INNLEGG

  • Kyllingnuggets med bare 4 ingredienser & 4 dipper

    23/09/2022
  • Fastelavensboller med 4 ulike fyll – Oreokjeksmiks, Bringebærkrem, Mandelfyll og Nutella

    27/02/2022
  • Vitaminbomber for en sunnere hverdag – søte, sunne, sterke og saftige

    30/01/2022
  • Bakt sellerirot med spinat, valnøtter og blåmuggost

    20/04/2021

Instagram

STIKKORD

bacon basilikum blomkål blåbær bringebær brokkoli brød chili fetaost grønnsaksbuljong hasselnøtter hermetiske tomater hvitløk indisk kjøttdeig kokosmelk koriander laks lime løk mandler olivenolje olje ost parmesan pepper persille pesto poteter raita rødløk salt sennep sjokolade smør soyasaus spinat squash sukker sursøtsaus tomater tomatsuppe urter valnøtter yoghurt
  • Instagram
  • Email

Copyright @ 2022 - singelkokken.no. Rettigheter reservert.

Singelkokken
  • Hjem
  • Forrett
  • Middag
  • Dessert
  • Salat
  • Lunsj
  • Suppe
  • Vegetar
  • Tilbehør
  • Om
  • Kontakt